Tiež

Raketa


Rocket:



Raketa je aromatická bylina, ktorá sa používa aj na obohatenie šalátov, prvých jedál a omáčok s príchuťou, ktorá sa tiež spontánne vyvíja v talianskej flóre.
V skutočnosti sa pojem raketa bežne označuje ako dve rôzne bylinné rastliny: eruca sativa, kultivovaná raketa a diplotaxis integrifolia alebo divoká raketa.
Zatiaľ čo v minulosti sa na trhu našli iba pestované semená rakiet, ľahko sa dajú nájsť aj semená divej rakety, ktorá má menšie listy a intenzívnejšiu príchuť.
Raketa je jednoročná rastlina s jarným a letným vývojom, ktorá sa obáva studeného počasia; Pestuje sa výsevom priamo v dome, na záhrade alebo vo veľkej váze, pretože sa konzumuje veľa listov a úrodu malej vázy je možné veľmi rýchlo vyčerpať. Pripravuje sa pozemok, ktorý nie je príliš veľký na slnečnom mieste, kde sa raketa zasieva postupne, od začiatku jari do konca leta, aby sa získala nová úroda nových listov.
V prípade potreby je tiež možné vykonať iba jednu výsevku, je však potrebné pamätať na to, že je potrebné udržiavať pozemok kultivovaný s raketou neustále „strihaný“, aby sa pravidelne vyvíjali malé nové listy pre rastliny, ako keby ste nechali rastliny rakety voľne sa rozvíjať. majú tendenciu vstávať, vytvárať pružné, ale kožovité stonky. Kvitnúce rastliny majú tendenciu produkovať veľmi malé listy s horkou chuťou, ktoré nie sú zaujímavé pre kulinárske použitie.

Video: Kis Maco -Raketa -. Official ZGStudio video. (Jún 2020).