Domáce zemiaky "Chrpa": popis odrody, vlastnosti, fotografie

Ďalším domácim úspechom v oblasti chovu sa stala dôstojná náhrada za chovy v ZSSR, Sineglazka, Tsyganka a Chugunka.

Okrem dobrých ukazovateľov produkcie sa odroda porovnáva s jej náprotivkami aj v bohatom obsahu výživných látok, imunite voči mnohým chorobám.

Podrobný popis odrody Cornflower, jej hlavné charakteristiky a vlastnosti poľnohospodárskej technológie, úskalia pestovania zemiakov a sklon k chorobám - to všetko a ešte o niečo viac v článku.

Opis odrody nevädze

1. Doba dozrievania 70 - 90 dní (stredne skoro).



2. Odroda stola.
3. Používa sa ako dietetická a detská výživa.
4. Obsahuje veľké množstvo vitamínov C, E.
5. Odroda je obzvlášť cenná pre prítomnosť karotenoidov v hľuzách.

Karotenoidy sú prírodné organické pigmenty tvorené počas fotosyntézy. Fungujú ako antioxidanty v ľudskom tele.

Antioxidanty normalizujú činnosť reprodukčných orgánov, pokožky, slizníc. Chráňte telo pred plesňovými, bakteriálnymi chorobami.

• Kulinársky typ VS. Určené na výrobu polievok, zemiakovej kaše, varenie a vyprážanie.
• Chuť je skvelá.
• Priemerné hodnoty škrobu v odrode sú 12,6-16%.
• Potenciál obchodovateľný výnos odrody je stredne vysoký... Maximálny úspech v moskovskom regióne je 182 centov zemiakov na hektár.
• Má vynikajúcu kvalitu držania, nie menej ako 96%.
• Bezpečnosť predajnosti odrody je 70 - 94%.
• Priemerná citlivosť odrody na mechanické namáhanie.

Podľa klinických štúdií uskutočnených na amerických klinikách konzumácia fialových zemiakov zabraňuje rozvoju rakoviny, tvorba cholesterolových plakov, posilňuje cievy a podporuje srdcový sval.

V nasledujúcej tabuľke sa môžete oboznámiť s ukazovateľmi, ako sú udržiavanie kvality a úrody zemiakov rôznych odrôd:

Zemiaky tejto odrody sa udržiavajú dobre. Prečítajte si viac o problémoch s načasovaním, teplotou a skladovaním. A tiež ako skladovať koreňovú zeleninu v zime, na balkóne, v škatuliach, v chladničke, ošúpanú.

Charakteristiky

• Bush strednej výšky, stredne zvislého typu.
• Otvorené, tmavozelené listy sú stredne veľké. Vrcholy sú silné, sýtozelené;
• Koruna malých červenofialových alebo modrofialových kvetov;
• Z vnútornej strany nízke až stredné antokyanové sfarbenie.

  Antokyány sú prírodné farbiace látky. Kvety, šupka a dužina sú zafarbené modrou, fialovou, červenou farbou.

• Šupka je lesklá, s výrazne fialovou farbou, veľmi krásna.
• Priemerná hmotnosť obchodovateľnej hľuzy je 77 - 115 g. Jeden krík prinesie až 15 hľúz.
• Buničina je na rezu biela, krémová. Konzistencia je hustá, jemná, stredne prášková a vodnatá.
• Pri tepelnom spracovaní fialová farba šupky zmizne.
• Oči sú malé, povrchné.
• Materiál semien je tmavo hnedý s modrým odtieňom. Klíčky sú sýto fialové.

Tento indikátor počtu hľúz môžete porovnať s indikátorom iných odrôd pomocou nasledujúcej tabuľky:

Fotka

Na fotografii je uvedená odroda zemiakov z nevädze:

Foto: Natalia Smirnova, redakcia je vďačná za povolenie na použitie fotografie.

Odolnosť voči chorobám

1. Vysoký stupeň stability odrody neskorej plesne listov a hľúz, raky zemiakové;
2. Nie sú náchylné na vráskavú hnilobu, pruhovanú mozaiku;
3. Slabo ovplyvnený krúžkom, suchou hnilobou, bežnou chrastou;
4. Kultivar je citlivý na háďatko zemiakové, ktoré vytvára cysty.

Vlastnosti zemiakov

Rovnaký tvar a veľkosť sú elastické hľuzy vhodné na zber a skladovanie. Je možné zaznamenať prítomnosť karotenoidov.

Pôvod

Vasilijské zemiaky sú ovocím päťročnej práce ruských vedcov. Získal sa krížením odrody Chugunka a hybridu D-31-88. Zaregistrovaný v registri Ruskej federácie ako výberový úspech v roku 2014 pod číslom 9253214.

Vývojárom, pôvodcom, držiteľom patentu odrody zemiakov Vasilek je All-Russian Research Institute of Potato Economy (VNIIKH) pomenovaný po V.I. A. G. Lorkha z Ruskej poľnohospodárskej akadémie.

Odroda sa odporúča pestovať v centrálnych, stredných čiernych zemiach, severozápadných oblastiach Ruska na osobných doplnkových pozemkoch.

Štúdie dokázali, že farebné hľuzy absorbujú menej dusičnanov než tradičné farebné odrody. Zároveň sa neznižuje percento škrobu, bielkovín a zvyšuje sa saturácia vitamínov.

V dvoch stredne veľkých zemiakoch farebnej odrody je toľko vitamínu C ako v jednom citróne.

Agrotechnika

Agrotechnológia pestovania zemiakov odrody Vasilek zahŕňa niekoľko hlavných bodov.

Výber semien

Na prevenciu chorôb háďatkom zemiakovým je dôležité pripraviť kvalitný semenný materiál.

1. Na výsadbu vyberte zdravé, rovnomerne hľuzy bez výrastkov, poškodenia, s hmotnosťou 50-75 g;
2. Hľuzy postriekajte vodným roztokom síranu meďnatého (polievková lyžica vo vedre s vodou);
3. Vysušte, vložte do jednej vrstvy svetla, aby ste klíčili.

Pôda a zápletka

Odroda zemiakov Chrpa uprednostňuje slnečné oblasti chránené pred silným vetrom. Na zabezpečenie sadeníc s optimálnou teplotou a vzduchom priepustnými podmienkami pôda na výsadbu je vykopaná dvakrát - na jeseň a na jar.

Aby sa ťažké pôdy stali vhodnými na pestovanie zemiakov, prináša do nich nevädza veľa organických látok.

V močaristých rašelinových pôdach poskytuje odroda úrodu až po kultivačných a melioračných prácach.

Dodržujte pravidlo striedania plodín. Odroda sa vysádza po dopestovaní zeleného hnoja, okopanín, kapusty, uhoriek, tekvice a strukovín.

Sadivový materiál, v závislosti od hmotnosti hľúz, sa vysádza podľa schém: 70x20 cm, 60x25 cm, 60x30 cm.

Siderata sú rastliny, ktoré zlepšujú kvalitu a štruktúru pôdy a obohacujú ju o živiny a organické látky. Pre zemiaky sú najvhodnejšie sideráty lucerna, hrášok, vika, sladká ďatelina.

Starostlivé rady

• 14. - 15. deň po výsadbe sa uličky uvoľnia do hĺbky 8 cm;
• Keď vrcholy dosiahnu výšku 15 cm, vykoná sa prvé kopcovanie. Po zmiznutí medzier medzi zarastenými kríkmi - druhý;
• V suchom počasí sú počas obdobia aktívneho rastu potrebné tri polievania. Spotreba až 3 litre vody na jeden kríček;
• Pravidelne burinu alebo mulčovanie.

Prevencia chorôb a kŕmenie

Aby sa počas vegetačného obdobia trikrát zabránilo fytoftóre, odroda sa ošetrí prípravkami obsahujúcimi meď.

Pokiaľ ide o hnojivá, po výsadbe sa kŕmia 10% roztokom vtáčieho trusu, roztokom močoviny (polievková lyžica na vedro vody), maštaľným hnojom (literová nádoba hnoja na vedro vody), bylinnými výluhmi.

Na boj proti chrobákom z Colorada a vrchnému obväzu sa počas výsadby do otvorov umiestni hrsť dreveného popola zmiešaného so zemou.

Tinktura z paliny jaseňovej sa používa na ničenie lariev a chrobákov.

• Rozdrvte 3-4 hrste čerstvej paliny;
• Zalejeme vriacou vodou;
• Pridajte pohár popola;
• Miešajte, nechajte 3 - 4 hodiny lúhovať, prefiltrujte;
• Nastriekané ráno alebo večer.

Pri pestovaní zemiakov sa okrem hnojív často používajú aj iné lieky a chemikálie.

Dávame vám do pozornosti užitočné články o výhodách a nebezpečenstvách fungicídov a herbicídov.

Napriek mladému veku sú zemiaky chrpa už také zamiloval sa do vkusu, stravovacie vlastnosti a krása hľuzy... Pokračuje v farebnej línii populárnych modrých a fialových odrôd.

Ďalej v tabuľke nájdete odkazy na materiály o zemiakoch s rôznymi dobami dozrievania: