Tiež

Neobvyklý šťavel. Je možné jesť a ako pestovať dekoratívny druh?

Neobvyklý šťavel. Je možné jesť a ako pestovať dekoratívny druh?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Každý vie o existencii šťaveľa. Šťavel je považovaný za rannú zeleninu, ktorá je bohatá na vitamín C, karotén, minerály, organické kyseliny.

Dekoratívna šťaveľ je nádherne vyzerajúca rastlina. Táto trvalka, nenáročná na starostlivosť, vyzerá výhodne ako v klasických kvetinových záhonoch, tak aj pri vytváraní živých hraníc.

Dekoratívny šťavel je kultúra odolná voči chladu. Zvyčajne sa taký šťovík pestuje ako okrasná plodina, ale jeho listy sa dajú jesť, najčastejšie sa rastlina pridáva do polievok a šalátov.

Aký druh a je jedlý?

Okrasný kríček šťovíku je krásny aj bez kvitnutia - je nemožné odtrhnúť oči od veľkých zelených listov s „krvavými“ žilkami. Rastlinu však nemožno jednoducho nazvať „kvetinou“, pretože mladé listy sú celkom jedlé.

Nie je to celkom tradičný šťavel, na ktorý sú všetci zvyknutí. Výnimočnosť dekoratívneho exemplára spočíva v tom, že je mierne kyslý a s miernou horkosťou.chutí ako špenát. Pridáva sa do polievok, šalátov alebo okroshky.

Najobľúbenejšími odrodami na predaj sú „Bloody Mary“ a „Red Veins“, menej často sa v regáloch nachádzajú „Gamma“ alebo „Sanguine“. Všetky sú si svojím vzhľadom veľmi podobné a záhradkári ich často volajú jednoducho „červený“ alebo „krvavo červený“ šťovík.

Fotka

Ďalej uvidíte fotografiu odrôd „Bloody Mary“, „Red Veins“ a „Gamma“.



Opis vzhľadu

Hlavným rysom okrasného šťavelu je kontrast medzi červeno-červenými žilkami a jasne zelenými listami.

Samotná rastlina je huňatá, pri dobrej starostlivosti dosahuje 40 - 50 cm, lístie má kopijovitý tvar a hornú časť. Stonka je šťavnatá a mäsitá, dole môže mať vínovú farbu.

Na začiatku leta je ozdobný šťavel pokrytý malými kvetmi v tvare hviezdy.zhromaždené v kvetenstvách. Odporúča sa odrezať ich v zárodku.

Existujú na to nasledujúce dôvody:

  • Samotné kvety sú bledé a nenápadné, iba kazia vzhľad rastliny.
  • Stopka berie rastline živiny a jej odrezaním budú veľkolepé listy ešte jasnejšie a kríky sú hustejšie.
  • Po odkvitnutí sa vytvorí obrovské množstvo semien, ktoré sa rozptýlia po stanovišti a o niečo neskôr nekontrolovane vypučia tam, kde sa neplánovalo pestovať túto plodinu.

Hlavné rozdiely od ostatných odrôd

Na rozdiel od bežného potravinového šťavelu, ktorého výška môže dosiahnuť 1 meter, dekoratívne - nie viac ako pol metra.

Okrasný šťavel chutí menej kyslo ako divý šťavel... Je skôr neutrálny, bylinný. Okrem toho môžete jesť iba prvé mliečne listy, pretože dospelí sú veľmi trpkí. Ale dekoratívny šťavel je oveľa väčší a mäsitý ako zvyčajne.

Odrody červeného šťaveľa môžu byť vysadené pri rybníku bez obáv zo zaplavenia. V akejkoľvek inej odrode môžu korene hniť od stojatej vody, zatiaľ čo v dekoratívnej podobe budú listy naopak iba väčšie a jasnejšie.

História a geografia bývania

V Rusku sa ľudia dlho neodvážili jesť šťaveľ, pretože sa vždy považoval za obyčajnú burinu. Nemec Adam Olearius, ktorý cestoval do rôznych krajín, pripomenul, že Moskovčania si robili srandu z Európanov, ktorí „jedli trávu“.

Ale nakoniec si ruský ľud zamiloval aj listy šťovíku, pretože toto je úplne prvá jarná zeleň, veľmi užitočná, s príjemnou kyslou chuťou. Ukázalo sa, že je ideálne na varenie kapustovej polievky - originálne ruské jedlo.

Vo voľnej prírode sa šťavel vyskytuje v Amerike a dokonca aj v Afrike. A v Rusku rastie hlavne v európskej časti, na Sibíri a na Kaukaze. Kultivované odrody sa dajú vysadiť kdekoľvek v našej krajine a poskytnú aspoň minimálny výnos, pretože táto rastlina je absolútne nenáročná.

Ako sa starať vonku?

Okrasný šťavel rastie na kyslých aj neutrálnych pôdach - to nijako neovplyvňuje úrodu. Rastlina je však nepriaznivo ovplyvnená priamym slnečným žiarením, preto je lepšie ju vysádzať do tienistých oblastí záhrady.

Pristátie sa vykonáva - skoro na jar, v apríli alebo začiatkom mája. O pár týždňov vypučia semiačka a o mesiac a pol si môžete vychutnať nádherné červeno-zelené listy ozdobného šťaveľa.

Starostlivosť o rastliny je jednoduchá:

  • vytrhávanie buriny;
  • zalievanie v suchu;
  • hnojenie minerálnymi hnojivami alebo divinou.

Pozemok okolo šťaveľa sa dá mulčovať, ale nie je to potrebné.

Pri správnej starostlivosti, dekoratívne šťovík rastie na jednom mieste až 4 - 5 rokov, potom ho treba vysadiťpretože veľa rastie.

Vlastnosti domácej starostlivosti

Šťavel môžete pestovať aj doma. Kontajner na sadenice by mal byť veľký: každá drevená krabica bude robiť, hlavnou vecou je, že rastlina nie je stiesnená. Je veľmi dobré, ak sa na dno položí drenáž z expandovanej hliny alebo malého kameňa, na vrch sa naleje rašelinová pôda.

Semená je možné vysievať na sucho, priamo z vrecka, je však lepšie ich klíčiť:

  1. Za týmto účelom sú umiestnené v kúsku gázy a naplnené vodou.
  2. Po 2 dňoch začnú pučať zdravé semená a práve tie treba zasadiť do debničky.

Najlepšie je na južnú stranu umiestniť na okná nádoby s vysiatym ozdobným šťavelom. Takže rastlina nebude mať nedostatok slnečného žiarenia.

Nenechajte pôdu vyschnúť, pre šťavel je nevyhnutná vlhkosť... V presušenej pôde rastliny rýchlo vytvárajú stopku, čo výrazne zhorší kvalitu výťažku listu.

A samozrejme nezabudnite na kyprenie pôdy. To dodá koreňom rastliny dostatok kyslíka.

Výsadba so semenami a sadenicami

Semená okrasných šťaveľov sa vysievajú do pôdy v apríli alebo začiatkom mája.... Výsadba sa vykonáva do hĺbky 1,5 cm, v krokoch po 5 - 8 cm, optimálny rozptyl medzi radmi je 15 cm.

Rastlinu je možné pestovať ako sadenice. Sadenice sa potápajú vo fáze 2 - 3 pravých listov. Sorrel dobre toleruje transplantáciu, ale je lepšie to urobiť skoro, až kým nenarastie koreňový systém a rastliny nebudú malé.

Stručne o chorobách a škodcoch

Okrasný šťavel môže trpieť voškami, slimákmi a slimákmi. V prípade ich výskytu musí byť rastlina postriekaná insekticídmi: Fufanon, Aktara alebo Aktellik.

Niekedy je šťaveľ napadnutý hrdzou, sivou plesňou alebo rôznymi škvrnami. V takom prípade musia byť postihnuté listy urgentne odstránené a rastlina musí byť ošetrená kvapalinou Bordeaux.

Použitie v dizajne krajiny

Červený dekoratívny šťavel je medzi záhradnými dizajnérmi veľmi žiadaný.... Môže byť zasadený na alpskom sklze, votkaný do kompozícií klasických kvetinových záhonov alebo živých bordúr. Továreň bude tiež žiadaná v dnes už módnych farmaceutických záhradách.

Červené žilky nádherne kontrastujú so zeleňou v blízkosti vodných plôch, najmä preto, že vo vlhkej zóne rastú listy šťaveľa obzvlášť šťavnaté a veľké.

Okrasný šťavel sebavedome balancuje medzi zeleninovými záhonmi a kvetinovými záhonmi. Toto z neho robí univerzálnu rastlinu, ktorá si získa popularitu každý rok.


Pozri si video: Наращивание ресниц. Ответы на самые популярные вопросы клиентов. (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Sameh

    Prepáčte, že vás prerušujem, ale podľa mňa existuje aj iný spôsob riešenia otázky.

  2. Rickard

    tromf

  3. Narve

    Špeciálne zaregistrovaný na fóre, aby som vám povedal veľa pre jeho informácie, tiež by som chcel niečo, čo by ste mohli pomôcť?

  4. Daimmen

    I recommend finding the answer to your question on google.com



Napíšte správu