Tiež

Myrta


Otázka: myrta


Chcel by som vedieť, či sa niečo dá urobiť s myrta sušenými listami alebo sú zbytočné. Pretože mám nejaké, pretože konáre vyschli skôr, ako boli vyhodené, chcel som vedieť, či majú nejakú funkciu. Očakávam odpoveď vďaka

Odpoveď: myrtle


Milá Luigina,
myrta je typická rastlina stredomorského krovia, ktorá sa vždy používa v kuchyni av bylinnej medicíne. V dokumentoch starovekých Rimanov sú stopy používania tejto rastliny; listy obsahujú rad aktívnych zložiek, ktoré sa používajú na podporu hojenia kašľa, krku a nosa a na liečenie mukóznych a kožných infekcií.
So sušenými listami sa pripraví infúzia s použitím asi čajovej lyžičky v asi 200 ml horúcej vody, aby sa nechala vylúhovaná niekoľko minút; táto infúzia sa používa ako nápoj alebo kloktadlo; je pripravený pomocou myrta listy tiež odvar, ktorý necháva niekoľko minút vrieť vo vode, čím sa získa vynikajúci produkt na očistenie ekzému alebo vaginálneho výplachu.
Účinné látky obsiahnuté v myrta listy ak sa užijú vo veľkých množstvách, môžu byť zdraviu škodlivé, preto sa všeobecne používanie materských tinktúr alebo éterického oleja získaných z listov všeobecne nerozširuje.
Táto rastlina sa používa v Taliansku ako aromatická rastlina, zvyčajne na Sardínii, kde rastie myrta vo veľkom počte.
Listy, čerstvé alebo sušené, sa používajú trochu ako rozmarín, na ochutenie hlavne mäsitých jedál, ako je napríklad slávny „porceddu“ s myrta, v skutočnosti je táto rastlina obzvlášť dobrá, ak je spárovaná s bravčovým pokrmom.
Je zrejmé, že listy používané na bylinkách alebo v kuchyni nesmú byť v žiadnom prípade ošetrené chemickými výrobkami, najmä v období po zbere.
Zvyčajne sa okrem listov používa myrta aj v kuchyni, ale tiež na výrobu slávneho sardínskeho likéru, ktorý sa nazýva Mirto; Zdá sa, že tento likér má tiež protizápalové vlastnosti a často sa používa v prípade prechladnutia, kašľa, bronchitídy, bolestí v krku.

Video: Myrta (Septembra 2020).